В нашем ресторане «12 БОКАЛОВ», мы стараемся популяризировать культуру российского вина. Но вину необходимо сочетаться с достойными блюдами, и мы выбрали любимую многими итальянскую кухню, которую стараниями нашего шеф-повара Павла Айзенштадта адаптировали к нашим «реалиям». Адаптация оригинальной кухни под местные вкусы явление закономерное и, увы, неизбежное. Поэтому, наш стиль мы назвали «пан итальянским».
На Бережковской набережной 12, кипит винная и кулинарная жизнь. На наших дегустациях мы познакомим Вас с лучшими винодельнями и виноделами нашей страны, а также с интересными открытиями лучших шеф-поваров России на совместных гастроужинах.
Топовые и необычные вина, вина на каждый день – все это в нашей винной карте, включающей в себя более 75 наименований. А дополнительная бокальная карта «12 БОКАЛОВ» позволит Вам попробовать резервные и эксклюзивные вина, по умеренной цене.
Наша задача – создать интересный и информативный календарь винных событий, чтобы Вы смогли узнать особенности уникальных виноделен из первых уст.
Приглашаем виноделов, бренд-амбассадоров и сомелье, профилирующихся на российских винах, провести наши дегустации.