Холодные закуски

Крудо из лосося с соусом понзу
Салат из огурца и редиса с зеленью, томатами и яйцом пашот
Салат из авокадо и клубники с моцареллой
Карпаччо из свеклы с козьим сыром и нектарином

Горячие закуски

Морской гребешок с зеленым салатом
Хрустящие баклажаны и батат фри в остром ореховом соусе )
Запечённая цветная капуста с муссом из пармезана

Супы

Свекольник
Окрошка на квасе или на кефире
Гаспаччо

Основные блюда

Черноморская кефаль на подушке из шпината
Филе палтуса с муссом из брокколи с соусом Бер Блан
Голубцы «Тартюфо»
Индейка с пюре из корня сельдерея



770
650
700
770



950
650
590



450
450
450



970
1200
720
720
Холодные закуски

Крудо из лосося с соусом понзу
Салат из огурца и редиса с зеленью, томатами и яйцом пашот
Салат из авокадо и клубники с моцареллой
Карпаччо из свеклы с козьим сыром и нектарином

Горячие закуски

Морской гребешок с зеленым салатом
Хрустящие баклажаны и батат фри в остром ореховом соусе )
Запечённая цветная капуста с муссом из пармезана

Супы

Свекольник
Окрошка на квасе или на кефире
Гаспаччо

Основные блюда

Черноморская кефаль на подушке из шпината
Филе палтуса с муссом из брокколи с соусом Бер Блан
Голубцы «Тартюфо»
Индейка с пюре из корня сельдерея



770
650
700
770



950
650
590



450
450
450



970
1200
720
720
Холодные закуски

Крудо из лосося с соусом понзу
Салат из огурца и редиса с зеленью, томатами и яйцом пашот
Салат из авокадо и клубники с моцареллой
Карпаччо из свеклы с козьим сыром и нектарином

Горячие закуски

Морской гребешок с зеленым салатом
Хрустящие баклажаны и батат фри в остром ореховом соусе )
Запечённая цветная капуста с муссом из пармезана

Супы

Свекольник
Окрошка на квасе или на кефире
Гаспаччо

Основные блюда

Черноморская кефаль на подушке из шпината
Филе палтуса с муссом из брокколи с соусом Бер Блан
Голубцы «Тартюфо»
Индейка с пюре из корня сельдерея



770

650

700

770



950

650

590



450
450
450




970

1200
720
720