Мы с душой подходим к выбору продуктов, блюд и конечно российских вин, и хотим рассказать Вам, почему мы в них так влюблены 😍
Почему российские вина? Есть множество, несомненно, прекрасного зарубежного вина, но почему не обратиться в виноделам России?
Уже несколько лет уровень вин хозяйств Ростовской области, Кубани, Ставрополья, Крыма, Дагестана, Волгоградская области позволяет с удовольствием пробовать их, и с интересом про них рассказывать.
У нас в стране много классных вин и мы хотим осветить лучшие из них в канале 12 БОКАЛОВ.
И мы начнем знакомство с нашей винной картой, с несомненной классики белых вин
Совиньон Блан
винное хозяйство Сикоры
Ароматное, яркое, белое сухое вино с отличной свежей кислотностью и продолжительным послевкусием. Производится из винограда сорта совиньон блан, выращенного на собственных виноградниках Имения Сикоры, расположенных в долине между Анапой и Новороссийском, и выдержанного в бочках из французского дуба. Классический образец традиционного современного виноделия, передающий терруары Семигорья.
Букет тонкий, свежий, наполненный ароматами экзотических фруктов, грейпфрута с тонами черносмородинового листа. Вино сбалансированное, минеральное. Рекомендуется подавать к морепродуктам, а мы можем предложить стейк из сёмги с кремом-пюре из спаржи и салат или микс-салат с тигровыми креветками и грейпфрутом