Дорогие друзья!
Сегодня хотим рассказать Вам о Loco Cimbali Winery — авторской винодельне под управлением известного крымского энолога Олега Репина. Она специализируется на создании премиальных вин из собственного винограда, выращенного в Балаклавской долине. Философия винодельни такова: каждое вино должно максимально передать энергетику местности и достоинства терруара.
Олег Репин - фронтмен винодельни, выдающийся российский винодел, мастер-перфекционист и главный энтузиаст Севастопольского терруара.
Вдохновившись уникальным терруаром Балаклавской долины, он создал вина абсолютно нового уровня. Большое разнообразие почв Балаклавской долины, множество микротерруаров позволяют выращивать самые лучшие сорта винограда для премиальных вин.
В нашей винной карте представлены пять позиций, произведенных на этой замечательной винодельне: Кюве де Витмер, Брют, Рислинг, Пино Менье и даже Оранж 🔸
Кстати, канал ASWineGuide опубликовал интервью с Олегом, где он поделился концепцией развития винодельни, и благодаря нашим коллегам, мы можем поделимся с Вами видео 🍇
Сегодня хотим рассказать Вам о Loco Cimbali Winery — авторской винодельне под управлением известного крымского энолога Олега Репина. Она специализируется на создании премиальных вин из собственного винограда, выращенного в Балаклавской долине. Философия винодельни такова: каждое вино должно максимально передать энергетику местности и достоинства терруара.
Олег Репин - фронтмен винодельни, выдающийся российский винодел, мастер-перфекционист и главный энтузиаст Севастопольского терруара.
Вдохновившись уникальным терруаром Балаклавской долины, он создал вина абсолютно нового уровня. Большое разнообразие почв Балаклавской долины, множество микротерруаров позволяют выращивать самые лучшие сорта винограда для премиальных вин.
В нашей винной карте представлены пять позиций, произведенных на этой замечательной винодельне: Кюве де Витмер, Брют, Рислинг, Пино Менье и даже Оранж 🔸
Кстати, канал ASWineGuide опубликовал интервью с Олегом, где он поделился концепцией развития винодельни, и благодаря нашим коллегам, мы можем поделимся с Вами видео 🍇