В этот день 1668 года монах-бенедиктинец Пьер Периньон из аббатства Отвильер в центре Шампани создал невиданный доселе напиток – легкое игристое вино, в котором пузырьки поднимались со дна сосуда серебристыми нитями. Кроме того, Периньону принадлежит авторство корковой пробки для бутылки – раньше сосуды с вином затыкали промасленной паклей. С игристого вина Периньона начинается история шампанского, а имя монаха носит всемирно известный французский бренд.
Игристое появилось много позже, и об этом мы тоже расскажем, а сейчас у нас прекрасная новость - мы не могли обойти вниманием этот прекрасный праздник, и не обошли -
Вас ждет потрясающая слепая дегустация шампанского и игристых, которую проведет никто иной как Роман Кривоножкин - винный шеф, сооснователь русского винного клуба RWC, винного приложения Vivino
Сет:
Charles Collin, Brut. Champagne Andre Delorme, Brut, Cremant de Bourgogne Arlaux , Premier Cru, Brut, Champagne Вина Арпачина, Сибирьковый , Брют Шумринка , Экстра брют Темелион 36, брют Фаногория, Primum Alveus , брют Curee de Vitmer, Brut